Пошук по тегу: географічний бренд

Верховна Рада 6 вересня ухвалила Закон «Про особливості правової охорони географічних зазначень для сільгосппродукції та харчових продуктів, захист прав та застосування схем якості, включаючи традиційні гарантовані особливості для сільськогосподарської продукції  та харчових продуктів».

Гуцульська бриндзя — унікальний молочний продукт, який віднедавна в Україні  отримав географічне зазначення. Процес її виготовлення не легкий і дуже цікавий.   Секрети стародавньої професії вівчаря передаються з покоління в покоління, а сам процес випасання худоби має свої специфічні закони, які межують з магічними забобонами. На ...